こんにちは!
2015年、本気で痩せたい!と決心したあなた、ダイエットを大成功させるには食事の摂取カロリーを減らすことが近道ですよ。
今日はタラバガニ(Red King Crab)をダイエットに活用するお話です。
焼いたり、鍋に入れたり、そのまま食べたり色々な食べ方ができるタラバガニ。
美味しいだけではありませんよ。タラバガニは、本気で痩せたい!あなたにオススメの食材です。
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タラバガニ 足1本分(可食部分50g)のカロリーはたったの30キロカロリー
タラバガニと言えば大きな足が印象的ですよね。あの大きな足の中にたっぷり身が詰まっていれば、さぞカロリーが高いのでは??と思います。
実際タラバガニ1足分(可食部分50g)のカロリーは約30キロカロリー。片側3足分を1人で食べても90キロカロリーにしかならないのです。ちなみにタラバガニは、甲羅など家庭で食べない不可食部分が全体の70%程度あります。例えば、1kgのタラバガニであれば可食部分は約300gになってしまいます。
こんなにヘルシーなタラバガニ、ダイエット食として大活躍しますね。
タラバガニの鍋は豚しゃぶよりヘルシーなダイエット鍋
鍋の代表格であるしゃぶしゃぶ。最近、ヘルシーな豚しゃぶの方が、ダイエット派の人気を得ています。牛・豚・タラバガニの素材によってどれほど摂取カロリーが違うか比べてみましょう。
- 牛肉しゃぶしゃぶ(ロース肉 100g 約470キロカロリー)
- 豚肉しゃぶしゃぶ(もも肉 150g 約150キロカロリー)
- タラバガニ鍋 (タラバガニ 3足分 約90キロカロリー)
※ 上記の比較は牛・豚・タラバガニ約1人前の素材のみで算出しています
これほどヘルシーなタラバガニ、あなたもダイエット鍋会などで利用してみませんか?
タラバガニ通販を利用してみた:海の幸なのにYAMATO
今までは近くのスーパーでタラバガニの冷凍品を買っていましたが、通販で買うほうがお徳かもしてないと勝手に思い込みネットで頼んでみました。
購入先は楽天ランキングで上位ランクの「海の幸なのにYAMATO」 さんです。
配達指定日にタラバガニが2キロ分入った大きなダンボールが届きました(写真下)
箱を開けてみると4肩分+αで2キロ分のタラバガニが入っていたので安心しました。通販で食材を頼むと期待と違う商品が届くことありますからね。今回は◎でした。
タラバガニを一番美味しく食べるには解凍方法に要注意
あなたは、冷凍されたタラバガニをどのように解凍して食べたことありますか?
流水で流して解凍?キッチンで常温自然解凍???
これらの解凍方法では、せっかくの美味しいタラバガニが台無しです。
正しくは、殻の表面に薄く付いている氷だけを流水で溶かします。
その処理をしたら水気を良くふきとります。
トレーかお皿にのせラップにくるんで冷蔵庫で解凍させましょう。
1日も置けばバッチリです。後は、お好きな食べ方で楽しんでください。
ぜひ、あなたもタラバガニを試してみてはどうですか?
タラバガニを楽天サイト「海の幸なのにYAMATO」でチェックしてみる
By Teddy