減量している時にオススメの副菜

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こんにちは!
ヘルシーで結構お腹がふくれる副菜、あなたは何を食べますか?
今晩は夕食の副菜として、僕はひじきと大豆の煮物を食べました。
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ひじきには、食物繊維が豊富に含まれています。
ミネラルもたっぷり含まれていてカルシウムや鉄分をしっかり
補うことができます。
大豆は良質なタンパク質(アミノ酸スコア100)だけでなく
ビタミン、ミネラルもしっかり摂れます。
ひじきと大豆煮一人分のカロリーは150kcal前後です。
さらに、葛切りサラダも食べました。
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こちらもヘルシーな副菜の代表選手!
カロリーも120kcal前後で食べれます。
これらの副菜を主菜に上手に組み合わせると食べ過ぎ防止に役立ちます。
しかも、体質改善のために減量している時は、食生活の栄養バランス
が崩れてカルシウムなど不足がちになります。
副菜の中身を活かして体質改善して行きましょう!
By Teddy

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